神戸・お取り寄せ：夏季限定「瀬戸内レモンバウムクーヘン」6月6日より販売スタート

兵庫県神戸市およびお取り寄せにて展開するバウムクーヘン専門店「バウムウントバウム（BAUM u. BAUM）」は6月6日より、夏季限定「瀬戸内レモンバウムクーヘン」の販売をスタートした。

同店は、本場ドイツの国家資格である製菓マイスターが「バウムクーヘンを名乗るための厳格な基準」を守ったレシピで焼き上げている。マーガリン不使用、ショートニング不使用、ベーキングパウダー不使用の正統派バウムクーヘンを展開する。

今回の「瀬戸内レモンバウムクーヘン」は、生地には、瀬戸内レモンの果汁と果皮が練り込まれており、一口食べるたびに広がる爽やかな香りと酸味が、まるで瀬戸内の青い海と風を感じさせる一品だ。

価格は税込み1,329円（別途配送料）。

【六甲道本店】
住所：〒657-0035　兵庫県神戸市灘区友田町4-4-18　グランディアミ・アモーレ六甲道・1階
定休日：水曜日
電話：078-803-8388

【公式サイト】
https://www.baumundbaum.com/