青森県つがる市のアンテナショップである、東京・神楽坂のメロン専門工房「果房 メロンとロマン」は9月20日より、「メロンとマロンのブリュレパフェ」の提供をスタートする。
【写真】メロン専門工房「果房 メロンとロマン」秋季限定メニュー、他イメージはこちら同パフェは、秋メロンに、秋の味覚であるマロンを合わせ、パフェの表面をパリパリにキャラメリゼした。メロンの爽やかな甘み、マロンの香り、ヨーグルトとカシスの酸味が楽しい、秋のパフェだ。
他にも「メロンの特製フレンチトースト」や「メロンのバスクチーズケーキ」、「メロンタルトとピスタチオ」、「専門店のメロンクリームソーダ」、「メロンとレモネード」(アイス・ホット)などを提供する。
【果房 メロンとロマン】
住所:東京都新宿区神楽坂3-6-92
時間:11時30分~17時30分(水〜日 ※月・火が祝日の際は営業)
電話:03-6280-7020
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