アートホテル大阪ベイタワーは、夏休み特別企画として2023年8月〜9月末に「夢のケーキコンテスト」を実施。4歳から小学校6年生までを対象に「夢のケーキ」のイラストを募集した。総支配人、副総料理長、シェフパティシエ等で厳選なる審査を行い、各賞の受賞者を決定。最優秀賞作品を同ホテルのパティシエが具現化した。
【関連】細木理音渚が描いた最優秀賞イラストや具現化したケーキなどの他写真はこちら同ホテル初の取り組みとなる「夢のケーキコンテスト」には、大阪府を中心に全国から57作品の応募が集まった。その中から「夢、独創性、実現性」を基準に審査を行い、最優秀賞には8歳の細木理音渚（ほそき・りおな）さんの「綺麗な夜景と共にお月様とパーティー」が選ばれた。優秀賞2名、入賞5名が選ばれた。11月26日には、最優秀賞者に対してケーキ贈呈式を実施した。
ホテルパティシエが制作した最優秀賞の夢のケーキおよび各賞のイラストは、ホテル2階のロビーにて12月14日まで展示中。
以下、細木さんがイラストに込めた思いを語った応募コメントより。
「きょ年の11月、はじめてアートホテルの夜のビュッフェに行きました。まどから見えた夜けいがあまりにもきれいで、とてもかんどうしました。わたしはまん月が大すきです。何時間でも見ていられます。いつかわたしの大すきなまん月と、ホテルから見えたきれいな夜けいをいっしょに見たいなと思い、それをケーキにしてみました。いつかゆめがかないますように」（原文ママ）
