京王百貨店新宿店：白あん抹茶クリームかき氷初登場「京都展」5月21〜26日開催

「京王百貨店新宿店」は5月21日〜5月26日、7階の大催場にて、「京都展」を開催する。

今回は「いとをかし京の味と技」をテーマに、1974年創業のフルーツパーラーのパフェや話題のかき氷、京都土産としても人気の京ワッフルが初登場する他、定番人気の京グルメや伝統の技が光る工芸品が充実。京都の味と工芸品、計65店舗(食品36店舗・工芸品29店舗)が一堂に会する。

初登場となるかき氷専門店「京氷菓つらら」の「風雲つらら城」は、さっぱりとした自家製リンゴピューレを中に忍ばせたかき氷に、宇治抹茶を使用した白あん抹茶クリームをかけ、イチゴを一粒丸ごとトッピングした一品。

「文の助茶屋」の「濃厚抹茶と黒蜜きな粉のパフェ」は、黒蜜をかけた「きな粉わらびもち」と、抹茶の苦味とわらびもちの甘さが特徴の「抹茶わらびもち」をトッピングしたパフェに仕上げた。