年中重宝　とっておき焼き菓子レシピ30点を一挙解説「ベイク！休日が楽しみになる焼き菓子レシピ」

焼き菓子にスポットを当てた「ベイク！休日が楽しみになる焼き菓子レシピ」（山と溪谷社）が2月2日に発売された。著者はスイーツ業界で活躍するYutaokashi（ユータ）さん。本書はユータさんの初著書となる。

野菜たっぷりのブレッドやビスケット、プレゼントに喜ばれるクッキー、バレンタインやハロウィン、クリスマスに盛り上がるホリデーベイクまで、作りやすくいとっておきレシピを厳選して30点解説する。