フランス焼菓子の専門店「Péché Mignon ARTISAN DE SAVEUR（ペシェミニヨン アルティザン ドゥ サヴール）」が6月14日、東京・新丸ビル1階にオープンする。全50種類の焼菓子を取り扱う。
1985年に東京・東新橋で開業したフランス菓子店ペシェ・ミニヨンは、1992年に創業者（故中澤誠一）の故郷である北海道・函館へと移り、今日に至るまでフランス菓子と真摯に向き合ってきた。
ペシェ・ミニヨンは、フランス語で「小さな罪」を意味し、転じて「甘いもの好き」という意味も持ち合わせています。「あともう一つだけ」とついつい手が伸びてしまうような焼菓子を作りたいという職人の思いが込められているという。
今回東京・丸の内にオープンする「ペシェミニヨン アルティザン ドゥ サヴール」は、フランス焼菓子の専門店として、サブレやフィナンシェ、マカロン、ダックワーズといった全50種類の焼菓子を取り揃え、熟練の職人が一つ一つ手作りした焼菓子を1個から購入できる。予算に応じて好きな焼菓子をギフトボックスに詰め合わせることもでき、ビジネス街・丸の内の幅広いギフト・手土産ニーズに応える。
また、14席のカフェスペースでは、好きな焼菓子とドリンクを気軽に楽しめる。コーヒーや紅茶だけでなく、焼菓子に合うシャンパンとのペアリングセットも用意する。
◇ペシェミニヨン アルティザン ドゥ サヴール
住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング1階
電話：03-6665-7882
時間：
平日・土曜 11:00～21:00
日曜・祝日 11:00～20:00
