東京都港区のストリングスホテル東京インターコンチネンタルは7月1日〜9月30日、26階に位置するカフェ＆バー「リュトモス」にて、人気の「ストリングス・パフェ」シリーズの夏の新作「パフェ氷」4種を提供する。
【関連】ストリングスホテル東京インターコンチネンタルが提供するパフェ氷など、他イメージ10枚はこちら今夏は、暑い夏に食べたいパフェとかき氷を同時に楽しめるハイブリッドスイーツ「パフェ氷」を提供。人気のフルーツを使った「まるごと白桃 WHOLE WHITE PEACH」、「とってもマンゴー VERY MANGO」、「ごろっとスイカ CHUNKY WATERMELON」の3種に、シェフこだわりのアリバチョコレートソースによる「リッチティラミス RICH TIRAMISU」を加えた、全4種のフレーバーを揃える。
「まるごと白桃 WHOLE WHITE PEACH」はジュレ、パンナコッタ、コンポートなど、白桃の魅力をさまざまな形で楽しめる夏限定フレーバー。白桃ウーロンアイスやコクのあるバニラアイスに、ホワイトチョコレート味のかき氷も加わり、ひんやり夏感がたっぷり。ピーチの甘い香りにラズベリーやローズのアクセントを効かせた。ディプロマットクリームをたっぷりと詰め込んだ丸ごとフレッシュピーチもついた、桃尽くしのスイーツに仕上げた。
【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】
住所：東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー・26階〜32階
電話：03-5783-1111（代表）
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