愛知県三河地域で70年以上営業する老舗和菓子店「お亀堂」は6月より、直営店および公式オンラインショップにて、「和栗のモンブラン」を展開中だ。価格は1,780円。
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同モンブランは、国内産の高級和栗の栗きんとんをふんだんに採用。土台には、つぶつぶ栗入りで和の手法の蒸しケーキ「浮島」に。口溶けのよいホイップクリームをのせて、その上から国内産の高級和栗の栗きんとんをふんだんにかけ、さらに栗の蜜漬けをのせた一品。6等分にして食べるのがおすすめ。
なお、お取り寄せの場合は冷凍配送（別途送料）。
【お亀堂直営店】
住所：愛知県豊橋市南小池町164
電話：0532-45-7840
【公式オンラインショップ】
https://okamedo.jp/online-shop/
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