神戸市須磨区：桜香るマカロンケーキ「さくらのシャンパーニュ」4月7日までお目見え

神戸市須磨区の「PATISSERIE TOOTH TOOTH Sea Side Cafe」は、春限定のスイーツなどを提供中だ。

「さくらのシャンパーニュ」は、桜香るムースの中に、フルーティーなシャンパーニュで仕上げたババロアと、ヨーグルト風味の生クリームと甘酸っぱいカシスコンフィチュールをあわせたクリームが。ムースの優しい甘さとシャンパンの香り、爽やかなクリームが相まって、華やかながら上品な味わい。4月7日まで提供する。価格はイートイン・税込み770円、テイクアウト・税込み756円。

他にも、香ばしく焼き上げたシュー生地の中に、桜が香るなめらかなクリームを詰めた「エクレールさくら」（イートイン・税込み429円、テイクアウト・税込み422円）、イートイン限定「苺とピスタチオクリームのクレープ」（税込み1,458円）、「苺とドライローズのレモネード」（税込み825円）、「ホワイトチョコとストロベリーミルク」（税込み858円）などを提供する。

【PATISSERIE TOOTH TOOTH Sea Side Cafe】
住所：兵庫県神戸市須磨区一ノ谷町5-3-32

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