ヒルトン横浜は7月13日～9月30日までの期間限定で、「オールデイ ダイニング パレード（Allday Dining Parade）」にてトロピカルフルーツを味わえる「トロピカルなバカンス」を開催している。価格は税込み6,000円（サービス料含む）。
【関連写真】「トロピカルなバカンス」の他イメージ2枚はこちら
スイーツには「マンゴーショート」や「マンゴーモンブラン」、「マンゴ―シフォン」、「パッションギモーヴ」などトロピカルフルーツ尽くしである。注文してから目の前で作るオープンキッチンでは「マンゴ―モンブラン」が登場。「マンゴープリン」は前日17時までの予約制で、シェアスタイルで楽しめるのが特徴だ。
【ヒルトン横浜】
住所：〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい6‐2‐13
電話：045‐641‐8000（代表）
【関連記事】
横浜ロイヤルパークホテル：秋の「シャインマスカット&オータムブレッドフェア」9月1日より2ヵ月限定開催
横浜市：「アニヴェルセルカフェ」7月19日より桃フェア開催 アフタヌーンティーや各種スイーツを数量限定展開
横浜・みなとみらい：「The Blue Bell」抹茶チョコソースのパンケーキ、7月16日より新登場