ホテルニューグランドは9月1日～10月15日、本館1階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」にて、新作メニュー「バナナパフェ」を展開する。価格は税込み2,450円（サービス料含む）。
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同パフェは、バナナが主役のメニュー。キャラメリゼした香ばしく濃厚な風味や、ふんわり溶けるムース、コクのあるアイスなどさまざまなアプローチでバナナの魅力を引き出した。
グラスの中は、バナナならではの柔らかさをベースに、層によって形状の異なるチョコレートや香り高いナッツなどの食感のアクセントを散りばめることで、最後の一口まで飽きることなく食べられる仕立てに。食べ進めるごとに変化する豊かな食感と濃厚なバナナの風味を楽しめる。
【ホテルニューグランド】
住所：〒231-8520 神奈川県横浜市中区山下町10
電話：045-681-1841（代表）
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