東京都立川市：毎日店舗で焼き上げる限定苺ミルフィーユ展開「RITUEL CAFÉ GREEN SPRINGS 立川店」4月29日オープン

仏スタイルのカフェ「（RITUEL CAFÉ）」は4月29日、2店舗目となる「RITUEL CAFÉ GREEN SPRINGS 立川店」をオープンする。

立川店は「フランスのカフェを楽しむ文化のもとに、大切な人とどの時間帯でもゆったりとした時を過ごせる場所」がコンセプト。旬のフルーツを使ったパティシエ特製のケーキ、新鮮な野菜を使用したそば粉ガレットなどの食事メニュー、香り高いフレーバーティーやたっぷりミルクを注いだカフェラテボウルなどを揃える。

立川店限定「 RITUEL特製苺のミルフィーユ」は、毎日店舗で焼き上げて作る特製ミルフィーユ。クロワッサン生地とパイ生地を特別な配合で織り込んだザクザク食感が特徴の特製パイ生地に、濃厚でコクのある自家製カスタードクリームと甘酸っぱい国産イチゴをふんだんにサンド。店内でもテイクアウトでも食べることができる。数量限定。