コナズ珈琲：冬季限定メニュー「クラシックブリュレパンケーキ」12月11日より展開

ハワイアンカフェ・レストラン「コナズ珈琲」は12月11日〜2025年1月29日、冬季限定メニュー「クラシックブリュレパンケーキ」を展開する。

「クラシックブリュレパンケーキ」は、以前販売していた「クレームブリュレパンケーキ」から改良を重ねた一品。同店オリジナルのクレームブリュレに、ホイップクリームを加えることでエアリーでソフトな食感を実現。表面をバーナーで炙ることで、パリッとしたカラメルの食感も。3枚重なったボリュームのあるパンケーキは塩味がアクセントになっており、クレームブリュレと合わせることで甘じょっぱい味わいが楽しめる。ほろ苦いカラメルソースや、ひんやりとしたバニラアイスを絡めて。

なお同期間、「チーズポルチーニロコモコ」「ポルチーニロコモコ」も販売。堺店および小平店は2025年1月13日で終売となる。