札幌の洋菓子店「きのとや」が6月中旬まで、毎年人気のデコレーションケーキ「スマイルストロベリー」を販売する。
ケーキに合うよう甘さと酸味のバランスが良い、新鮮な春のイチゴを厳選採用。スライスイチゴと生クリームを、きめの細かいふわふわしっとりのスポンジで挟み、ケーキの上にもまわりにもたっぷりとイチゴをデコレーションしている。さらに笑顔のイチゴをのせ、イチゴ風味の生クリームや、3種類のチョコタブレットもトッピングした。
ケーキの箱を開けた途端に、子供から大人まで思わず笑顔になるような、いちごのスマイルがかわいらしいケーキだ。
◇販売店舗:
きのとや白石本店、琴似店、ファーム店、大通公園店、大丸店、丸井今井店、新さっぽろ店、東苗穂工場直売店、新千歳空港ファクトリー店(※予約のみ)、ときのとや公式オンラインショップ(札幌市内近郊宅配可)