全国の「キハチ カフェ」は5月16日より、初夏のメロンスイーツフェアを開催する。各種メロンメニューを提供する。
新作は、フレッシュメロン、バニラアイスを添えた「メロンクレープ・ア・ラ・モード」。ミルキーな味わいのパンナコッタとバター香る自家製のクレープが一度に楽しめるア・ラ・モード仕立てのデザートプレートだ。
マイルドで上品な甘みと果肉感のある赤肉メロン、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの青肉メロン、2種類のメロン果肉とマスカルポーネクリームなど重ねた「ダブルメロンパフェ」や2種類のメロン果肉をサクサクのパイ生地で贅沢に味わう「KIHACHIのダブルメロンパイ」とともに、フェアの前半を盛り上げる。
メロンのミニパフェ、メロンのプリン・ア・ラ・モード、生ハムメロンや、キハチの定番スイーツが楽しめる「季節のAfternoon Tea Set」のメロンバージョンが新登場するほか、フェア後半は「メロンのショートケーキ バニラアイス添え」も提供する。