レモネード・レモニカは6月1日より、オリジナルレシピのレモネード専門店LEMONADE by Lemonica(レモネード バイ レモニカ、以下レモニカ)を全国に99店舗展開する。今夏は「CANレモネッタトロピカル」(税込み680円)などを提供する。
「CANレモネッタ」は食べるレモネード。CAN(缶)の形をしたクリアーボトルにアルミの蓋をシーリングして提供。注文を受けてから、中が見える筒状のクリアーボトルにフローズンレモネードやクリームを層状に重ね、上部を缶詰のように専用機材でシーリングする。
暑い夏の日にぴったりの爽やかな冷スイーツで、パフェのようでありフローズンドリンクのようでもある。フローズンレモネードのシャリシャリ食感とレモンの爽やかな酸味に、クーべルチュールホワイトチョコベースのクリーミーなレモネッタクリームが溶け合い、サクサク食感のクランブルがアクセントとなっている。