ホテルグランヴィア和歌山は2月22日より、レストラン「ホテルズカフェパスワード」にて、和歌山県産イチゴ「まりひめ」が主役のスイーツ「苺のデクリネゾン」の提供をスタートする。価格は単品・税込み2,500円から。
【関連写真】ホテルグランヴィア和歌山が提供するイチゴスイーツ、他イメージ5枚はこちら「苺のデクリネゾン」は、甘味が強くほどよい酸味が特徴のまりひめを主役としたスイーツ。1つひとつパティシエが趣向を凝らして考案した。
見た目も可愛い「苺のグラス」、まりひめの酸味がアクセントの「苺のチーズケーキ」、まりひめのグラサージュで包まれた「苺のムース」など、「まりひめ」を使ったさまざまなスイーツを楽しめる。
【ホテルグランヴィア和歌山】
住所：〒640-8342 和歌山県和歌山市友田町5-18
電話：073-425-3333（代表）
