キハチカフェ：白桃のパフェなど登場「ピーチスイーツフェア」7月17日より開催

期間限定

「キハチカフェ」は7月17日より、甘くみずみずしい桃を味わう「ピーチスイーツフェア」を開催する。対象となるのは日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店の店舗。

2024.07.10

編集部

華やかなデコレーションの「白桃のパフェ」は、2021年から2023年まで3年連続で夏の人気No.1スイーツ。ピーチスイーツフェアに欠かせない一品として登場する。ジューシーな白桃をメインに、ハイビスカスと白ワインのジュレ、ライチソルベ、バニラジェラートなど桃を引き立たせる素材を重ねた。

その他、もちもちの自家製クレープに、軽くマリネしたフレッシュの桃を添えた「ピーチメルバクレープバニラアイス添え」や、キハチの定番「ナポレオンパイ」を白桃でアレンジした「KIHACHIの白桃パイ」が数量限定（14時〜）でお目見えする。

季節のスイーツと定番スイーツを一度に味わえる「季節のAfternoon Tea Set」　がおすすめ。「白桃のプリン・ア・ラ・モード」など、桃のスイーツとセイボリーを合わせて楽しめる。予約不要。1名から利用可能。

ピーチスイーツフェアの期間中は、桃をテーマにした冷製パスタ「白桃と生ハム、モッツァレラチーズの冷たいスパゲッティ」も登場する。