モロゾフ、8月に夏季限定「レモンのレアチーズケーキ」提供

洋菓子メーカーのモロゾフは8月1日〜8月31日、全国の洋生菓子販売店舗にて、夏季限定のチーズケーキ「レモンのレアチーズケーキ」を提供する。価格は税込み378円。

同ケーキは、北海道産クリームチーズとフロマージュブランを合わせたなめらかな食感で、さっぱりとした味わいのレアチーズ生地に、瀬戸内レモンのピールと果汁で仕立てた色鮮やかなゼリーを流した。北海道産百花蜜を使用し、すっきりとした甘みが特長のはちみつソース（別添え）をかけることで、味の変化も楽しめる。