オリエンタルホテル広島は6月1日~8月31日 、1階のレストラン&バー「ニューヨークカフェ」にて、4種から選べるメインディッシュとデザート10種を好きなだけ楽しめる「デザートブッフェ付きランチ2024 Summer」を提供する。価格は平日・税込み3,300円、土日祝日・税込み3,600円(それぞれサービス料含む)。
【関連写真】「デザートブッフェ付きランチ2024 Summer」他イメージ6枚はこちら始めのオードブルは、瀬戸内産小鰯のエスカベッシュやガスパッチョなど旬の食材を生かした5種をワンプレートで提供。選べるメインディッシュは、広島レモンの塩麹でマリネした「国産豚肩ロースのグリエ」や「瀬戸内産真鯛のアクアパッツァ」など4種から好きなひと皿を選択できる。
デザートは、ミントやオレンジピールと一緒に煮出して作る芳醇な香りの「レモングラスのジュレ」や、隠し味にサワークリームを加えてさわやかな酸味を利かせた濃厚な「マンゴープリン」、旬のフルーツを使った「季節のタルト」など全10種をブッフェボードより自由に楽しめる。
さらに、1名1皿限定のスペシャルデザートとして6月は「マンゴーかき氷」を、7月中旬から「桃のかき氷」を用意する。
なお、7月23日~8月4日は提供期間から除く。
【オリエンタルホテル広島】
住所:〒730-0026 広島県広島市中区田中町6-10
電話:082-240-7111(代表)
定休日:月曜日
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