北海道札幌市の「SAPPORO STREAM HOTEL」は4月1日〜6月30日、7階の「BAR & GRILL Splish」カフェ&バーにて、北海道産イチゴ尽くしの「STREAM Afternoon Tea～Berry！Berry！Berry！～」を提供する。1日10セット限定。価格は税込み5,500円（サービス料含む）。予約は偶数人数で受け付ける。
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上段は、雪解けの春にぴったりな華やかで愛らしいスイーツが並ぶ。中でも目を引くのは「苺とハイヒールチョコレートのコンポジション」。ハイヒールの中にはマドレーヌやベリーを詰め込み、つま先にマンゴーソースを忍ばせた。
下段は2種のスコーンと、更に楽しむアイテムとしてジャムやクリームを添えた。イチゴのパウダーを練りこんだ甘酸っぱい「苺のスコーン」は、甘美な余韻が楽しいホワイトチョコレートがアクセント。細かくクラッシュしたフリーズドライイチゴの香りも口いっぱいに広がる。
また、1名1皿ずつセイボリープレートと、北海道産フレッシュイチゴのプレートを提供する。平日は、イチゴ食べ放題の特典つき。
【SAPPORO STREAM HOTEL】
住所：〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西4丁目1‐1
電話：011-206-1099