阪神梅田本店:20店舗270種の焼き菓子が次々登場「焼き菓子のある時間2026」”塩”をテーマに5月1日より6日間開催

「nanshi presents #焼き菓子のある時間2026」イメージ大阪府
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 阪神梅田本店は5月1日〜5月6日、1階の食祭テラスにて、「nanshi presents #焼き菓子のある時間2026」を開催する。

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手前から「レメ(Remme)焼き菓子店」の「みやじまの塩のレモンチーズケーキ」1個・801円、「Remmeのレモンケーキ」1個・651円
手前から「レメ(Remme)焼き菓子店」の「みやじまの塩のレモンチーズケーキ」1個・801円、「Remmeのレモンケーキ」1個・651円

 今回のテーマは、焼き菓子の表情を鮮やかに変える塩。ただの隠し味にとどまらない、甘じょっぱく、凛とした大人の味わいへと誘う会場を包み込む香ばしい実演販売に、目の前で仕上げるアシェットデセール、毎日が新しい出会いに満ちた日替わりコーナーまで、会期中20店舗から約270種類の焼き菓子がお目見えする。

「レメ(Remme)焼き菓子店」のスペシャリテである「レモンケーキ」は、尾道・生口島のレモンを惜しみなく使用。パリッとしたグラスとしっとりジューシーな生地のコントラストと、パールシュガーの食感が心地良い余韻を残す。「レモンチーズケーキ」は塩が主役。柔らかな塩味が広島レモンの澄んだ酸味とチーズのコクを引き立て、奥行きのある味わいを生み出す。

「ドゥラメール(DE LA MER)焼き菓子店」×「一保堂茶舗」の「ほうじ茶と和栗のロールケーキ、蜜柑とカルダモンのソース添え」と「ほうじ茶スパイスミルクティー」のセット。2,200円。各日40セット限定。
「ドゥラメール(DE LA MER)焼き菓子店」×「一保堂茶舗」の「ほうじ茶と和栗のロールケーキ、蜜柑とカルダモンのソース添え」と「ほうじ茶スパイスミルクティー」のセット。2,200円。各日40セット限定。

「ドゥラメール(DE LA MER)焼き菓子店」の「ほうじ茶と和栗のロールケーキ、蜜柑とカルダモンのソース添え」は、こっくり濃厚な和栗クリームと軽い食感のバニラクリームを、深い味わいのほうじ茶スポンジで巻いたロールケーキ。蜜柑とカルダモンソースと合わせると、爽やかな酸味と相まって新感覚の味わい。

 なお、一部商品は数量限定。

左から「レガレヴ(Régalez-Vous)」の「塩キャラメルシュークリーム」751円、「ミートパイ」1,080円「ベイクショップ ビアンベイク(BAKE SHOP bien Bake)」1個・594円左手前から時計回りに「ドゥラメール(DE LA MER)」の「塩キャラメルバニラクリームのダックワーズ」1個・361円、「ごま塩と栗の豆乳スコーン」381円、「立地バターミルクスコーン」391円「スパイスクランブルのキャロットケーキ」582円「エンメ(EMMÉ)」の「苺とルバーブのピンクローズパフェ」2,750円「ベイクショップ ビアンベイク(BAKE SHOP bien Bake)」の「ファーブルトン能登大納言」×「一保堂茶舖」の「煎茶」。各日40セット限定。セット・2,200円「麩嘉」鯛焼き麩×「一保堂茶舖」抹茶セット。1,870円。各日30セット限定。5月1日のみ販売される「ドゥラメール(DE LA MER)焼き菓子店」の「塩糀のショートブレッド」4個入り・391円、「レモンとココナッツのスパイスカレーサブレ」6枚入り・421円など5月2日のみ販売される「ボニーズベイクショップ(Bonny’s Bake Shop)」の「ソルトコーヒーバタークリームカップケーキ」1個・605円、「塩レモンチョコチップパウンドケーキ」1個・681円、「梅干しとあんこのビクトリアケーキ」1個・702円5月3日のみ販売される「ナタ・デ・クリスチアノ」の「パステル・デ・ナタ〈エッグタルト〉」1個・301円、「ノビタ〈クッキー缶〉」2,421円5月3日のみ販売される「サンデーベイクショップ(Sunday Bake Shop)」の「ショートブレッド(にゃんころう・たわし・マイケル、各6枚入り)」各・864円5月4日のみ販売される「ビオン(bion)」の「ヴィクトリアケーキ 塩キャラメルバタークリーム」1個・648円5月5日のみ販売される「ベイカー(BAKER)」の「シーソルト&メープルナッツスコーン」1個・432円、「いちごと藻塩あんのトレイベイク」1個・648円、「カモミール&レモンケーキ」1個・540円「レメ(Remme)焼き菓子店」の「塩キャラメルと赤い果実のケーク」1個・481円「ティトル(TiTRE)」の「レモンとシナモンのサブレ」8枚入り・1,201円、「筋青のり塩サブレ」972円「モンガータ(mangata)」の「フェンネルアーモンドソルトビスケット」8枚入り・451円、「メープルピーカンビスケット〈ホワイトチョコサンド〉」4枚入り・582円など「オヤツヤサン(OYATSUYA SUN)」の「アメリカンチョコチップクッキー」1枚・540円、「はちみつレモンのパウンドケーキ」1個・2,160円「ナルサヤ(Narusaya)」の「広島レモンとピスタチオ、カルダモンシュガーのサブレ」4枚入り・441円、「Naruさんサブレ」4枚入り・441円など「マドカラボ(Madoka LABO)」の「米粉のクッキー缶 フランス缶」3,500円「ティトル(TiTRE)」の「レモンとシナモンのサブレ」8枚入り・1,201円、「筋青のり塩サブレ」972円、「トウカ ベイク ショップ(TOUCA BAKE SHOP)」の「首里王朝味噌クッキー」4枚入り・431円、「レモンショートブレッド」1個・351円など

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