阪急うめだ本店：「ザカンパネラ東京」7月29日より期間限定出店　柑橘の女王＆北海道産マスカルポーネ使った「ザカンパネラ生タルト」新作を先行販売

「THE CAMPANELLA TOKYO（ザカンパネラ東京）」は7月29日〜8月4日、阪急うめだ本店の地下1階・スイーツイベント1に出店。新商品「ザカンパネラ生タルトせとかみかんショコラ」を先行販売する。価格は3個入り・税込み1,620円。

　同スイーツは、柑橘（かんきつ）の女王「せとか」を用いたみかんクリームを採用。「せとか」は柑橘の女王とも呼ばれることもある高級みかん。濃厚な甘さ、とろける果肉、香りの華やかさが特徴。オレンジとみかんのいいとこ取りの品種だ。

　その「せとか」のクリームに、北海道産のマスカルポーネチーズを合わせている。ほどよい酸味と濃厚なコクを楽しめる一品に仕上げた。