東京都府中市：直営農場の食材使った「野草と木の実香る牧場ショコラアフタヌーン」25年2月15日まで展開中

東京都府中市のホテルコンチネンタル府中は12月1日〜2025年2月15日、本館1階の「レストラン　コルト」にて、アフタヌーンティー「野草と木の実香る牧場ショコラアフタヌーン」を展開中だ。価格は税込み4,200円。

同アフタヌーンティーは、直営農場「東北牧場」が育む自然の恵みを取り入れたメニュー。牧場の野草や木の実、だけでなく、使用されている果実や野菜、小麦、卵なども東北牧場の食材を採用。ショコラと牧場の野草や木の実が生み出すコラボレーションを楽しめる。

スイーツは、「クランベリーのホワイトチョコカップケーキ」、「ショコラタルト」、「生チョコベリーマリネサブレ」、さらに「牧場カシスケーキ」、「牧場とちの実ガトーショコラ」、「牧場野草『ギシギシ』カヌレ」、「牧場野草『たんぽぽ』マカロン」を揃える。

【ホテルコンチネンタル府中】
住所：〒183-0055 東京都府中市府中町1‐5‐1
電話：042‐333‐7111（代表）