京都発の日本茶スタンド「八十八良葉舎(はとやりょうようしゃ)」の3号店「八十八鎌倉(はとやかまくら)」は5月1日〜5月7日、新宿高島屋の地下1階で開催される「むにぐるめcafe」に出店する。東京都初出店となる。
【関連】「八十八鎌倉」が展開するメニュー、他イメージはこちら今回は、店舗限定のソフトクリームを新宿高島屋にてゴールデンウィーク限定で用意。抹茶ラテに抹茶ソフトクリームを乗せた「八十八抹茶ソフトラテ」を販売する。カルピジャーニ社製のソフトクリームマシンで作る抹茶ソフトクリームは、たっぷりの抹茶を含みながらも、きめ細やかでなめらかな食感。舌触りなめらかで濃厚な抹茶を堪能できる。また、ソフトクリーム部分は黒糖か抹茶の仕上げを好みで選べる。
特製抹茶ソフトクリームをお濃茶で仕上げる「焙煎抹茶ソフト」は、香ばしい香りが特徴の焙煎抹茶に、上品なコクのある甘さを持つ波照間産黒糖を贅沢に合わせた一品。
「八十八クッキーサンド」は、焙煎抹茶と波照間産黒糖で炊き上げた抹茶キャラメルクリームを、しっとり感のある「八十八クッキー」で挟んだ特製クッキーサンド。好きなドリンクに追加可能だ。
【関連記事】
【レポート】ビアードパパ:まさかのコラボ実現 サクマ製菓「いちごみるく」がシュークリームに変身 5月1日より全国発売へ
千葉公園:茶室をリニューアル「パンとエスプレッソ」新店舗が4月26日オープン
パステル:「祇園辻利」とコラボした宇治抹茶&ほうじ茶スイーツなどを5月1日より期間限定提供へ