パティスリー「ピエール・エルメ・パリ」は6月13日、東京・丸の内の二重橋スクエアに、国内2店舗目となる路面店をオープンする。オープンに先がけて6月12日、報道陣向けに店内の模様や各種メニューが公開された。
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カフェを併設する同ブティックでは、代名詞のマカロンをはじめ、パティスリー（生ケーキ）や焼きたてフィナンシェ、フラッペ、フルーツ＆ハーブのジュース2種（各・税込み880円）などを揃える。
ケーキ＆ドリンクのセットメニュー「アンフィニマン グルマン」（税込み1,760円）やクロワッサン＆ドリンクのセットメニュー「フォルミュル クロワッサン」（税込み1,183円）なども展開する。
丸の内ブティック限定商品として「マカロン 10個 詰合わせ」（税込み4,752円）や「フールモワルゥ 10個 詰合わせ」（税込み4,374円）が登場。「マカロン 10個 詰合わせ」は、全16種（定番10種・シーズナル6種）の中から好きなフレーバーを選ぶことができる。新作のマカロンとして、ノリやショコラ、柚子を組み合わせた「アルガエ」なども登場する。
「フールモワルゥ 10個 詰合わせ」は、「丸の内のビジネスパーソンのお土産需要に応える」（同店談）べく、焼き菓子を1つずつ個包装する。
また、クロワッサンやフィナンシェを詰め合わせる同店舗限定の「ヴィエノワズリーBOX」（無料）は本国パリのデザインを、日本限定色で用意。世界中でも、この新店舗のみのピンクのデザインボックスとなる。同店は「街をかわいくしてくれるのではないか」と期待を寄せる。
【ピエール・エルメ・パリ 丸の内】
住所：東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア・1階
時間：11時30分〜19時
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