ホテルオークラ京都は1月より、1階のカフェ「レックコート」にて、バレンタインスイーツを順次展開中だ。
【関連写真】ホテルオークラ京都が展開するバレンタイン向けメニュー、他イメージ7枚はこちら今回はカフェ内で提供するイートインのスイーツプレートを拡充。数種類のスイーツを盛り合わせたプレートに加え、食事後のおすすめ追加デザートとしてフォンダンショコラのプレートも用意する。
また、テイクアウトスイーツは定番商品の「サンク・ショコラ」や「ガトーショコラ」のレシピをリニューアル。「カヌレアソート」はブランデーが香るチョコレートカヌレが加わる。
初登場する「クールフレーズショコラ」は、北海道産小麦と生クリームを使ったハート型のチョコレートショートケーキ。クラシカルなデコレーションが目を引く、バレンタイン限定のケーキだ。
【ホテルオークラ京都】
住所:〒604-8558 京都府京都市中京区 河原町御池
電話: 075-211-5111(代表)